Có thể sử dụng tổ yến cho bé từ 7 tháng tuổi
Chia sẻ
trên Dân trí, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó viện trưởng Viện Dinh
dưỡng quốc cho biết, tổ yến rất tốt cho trẻ em bị suy dinh dưỡng bới tổ yến
giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý và để
kích thích hệ tiêu hóa của trẻ.
Hơn
nữa, nếu được dùng tổ yến thường xuyên và đúng liều lượng thì khả năng miễn
dịch, sức đề kháng của bé cũng được cải thiện. Từ tuổi bắt đầu ăn dặm
(tháng thứ 7 trở đi) là mẹ đã có thể cho bé ăn tổ yến. Nếu được dùng tổ
yến thường xuyên và đúng liều lượng tầm 2 đến 3 lần 1 tuần với đúng liều lượng
thì khả năng miễn dịch, sức đề kháng của trẻ cũng được cải thiện. Trẻ em ở độ
tuổi đi học cũng nên dùng yến, nhất là trong những mùa kiểm tra thi cử, vì các
nguyên tố vi lượng có trong tổ yến như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình
ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ.
Các
nghiên cứu cho thấy tổ yến rất tốt cho trẻ em bởi tổ yến giúp bổ sung protein,
các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý và để kích thích hệ tiêu hóa
của trẻ. Ngoài thành phần giàu acid amin, tổ yến còn chứa nhiều Ca và Fe là các
khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu. Một số nguyên tố hiếm trong
tổ yến như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong kích thích tăng
tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.
Ngoài
các công dụng thần kỳ của tổ yến đối với trẻ em thì có một số chất dinh dưỡng
quý giá như Tryptopan (0.7%) Là một trong 9 axit amin thiết yếu trong cơ thể
người. Đây là một tiền chất của serotonin và melatonin rất cần thiết cho sự
tăng trưởng tối ưu cho trẻ nhũ nhi
Tổ yến
không chỉ là nguồn cung cấp đạm cao, ít béo mà còn rất tốt cho sự phát triển
xương và tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ do có chứa rất nhiều sắt.
Ngoài ra, tổ yến còn chứa đường galactose mà không có chất béo nên cũng là
nguồn cung cấp năng lượng rất tốt.
– Trẻ
sơ sinh từ 0 đến 6 tháng tuổi: Trẻ sơ sinh chưa nên sử dụng Tổ yến. Ở
giai đoạn này hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh chưa hoàn thiện và chưa hấp thụ được
hết các thành phần dinh dưỡng từ tổ yến.
– Đối
với bé từ 6 tháng đến 3 tuổi: Ở giai đoạn này trẻ em có thể dùng tổ yến và cho
bé thử từ từ. Việc bé dùng yến đều đặn, giúp tăng cường miễn dịch, tăng sức đề
kháng, tăng khả năng hấp thu thức ăn, cải thiện chức năng phổi, tạo giấc ngủ
ngon… Liều lượng thông thường là 1 ngày một lần khoảng 1 đến 2 gam hoặc cách
ngày 1 lần với liều lượng trên tùy thuộc vào sức khỏe và sức ăn của trẻ.
– Đối
với bé từ 3 đến 10 tuổi: Ở độ tuổi này trẻ trở nên năng động vì vậy cơ
thể cần nạp thêm năng lượng. Tổ yến tăng hệ miễn dịch, ngăn ngừa được bệnh, làm
giảm đi sự mệt mỏi, điều này rất cần thiết với trẻ em. Tổ yến có hàm lượng lớn
Trytophan tăng cường trí nhớ giúp trẻ em vượt qua các cuộc thi. Nếu sử
dụng tổ yến trong thời gian dài thì trẻ em sẻ phát triển một cách nhanh chóng
và khỏe mạnh. Liều lượng thông thường là 1 ngày một lần hoặc cách ngày 1 lần,
mỗi lần từ 3 đến 5 gam.
– Từ 10
tuổi trở lên: Trẻ từ 10 tuổi trở lên sẽ ăn yến với liều lượng như người lớn.
Liều lượng thông thường là 1 ngày một lần hoặc cách ngày 1 lần, mỗi lần khoảng
5 gam
No comments:
Post a Comment