Từ xưa đến nay, tổ yến vẫn được coi là nguồn thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe và có thể làm món quà tặng quý giá dành cho những người mà ta yêu quý. Tục ngữ có câu : “Cá chuối đắm đuối vì con”. Cha mẹ nào cũng muốn dành cho con cái của mình những điều tốt đẹp nhất. Và tổ yến – chính là một nguồn dưỡng chất như vậy bởi công dụng của tổ yến đối với trẻ em vô cùng tuyệt vời.
Tuy
nhiên, vẫn có nhiều ý kiến trái chiều về việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ em
bằng tổ yến. Nên hay không cho trẻ em ăn tổ yến, và nên ăn yến như thế nào vẫn
là nỗi băn khoăn lớn của nhiều người.
Trẻ em nên ăn tổ yến vào thòi gian nào?
Đối với
trẻ em từ 6 tháng tuổi trở xuống, chỉ nên hoàn toàn dùng sữa mẹ. Đây là nguồn
thức ăn an toàn và phù hợp với thể trạng, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ trong giai
đoạn này nhất. Trẻ sơ sinh cho đến 6 tháng tuổi, cơ thể vẫn còn non yếu nên
chưa kịp thích ứng với các dưỡng chất có trong yến.
Thời
điểm tập ăn dặm, từ 7 tháng trở lên, trẻ có thể bắt đầu sử dụng các sản phẩm từ
tổ yến. Đặc biệt, đối với những trẻ suy dinh dưỡng, kém ăn, có dấu hiệu mắc các
bệnh về phổi thì rất cần thiết được bổ sung tổ yến đều đặn và đúng liều lượng.
Tùy
thuộc vào nhu cầu, có thể cho bé ăn tổ yến nguyên tổ hoặc các sản phẩm chế biến
sẵn từ tổ yến. Đối với yến tổ nguyên chất, cần chưng nhừ hoặc xay nhuyễn
để cho trẻ ăn trong những lần đầu tiên.
Những lợi ích của việc ăn tổ yến mang lại cho trẻ
Tổ yến rất
tốt cho trẻ em bởi khả năng bổ sung Protein, các loại acid amin và nguyên tố vi
lượng, giúp kích thích hệ tiêu hóa để trẻ có cảm giác ăn ngon miệng hơn và hấp
thu chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.Tổ yến chứa nhiều các vitamin và khoáng chất,
đặc biệt là Canxi và Sắt – hai chất mà cơ thể bé thường cần bổ sung để phát
triển xương chắc khỏe, tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch. Ngoài ra,
việc cho trẻ em ăn tổ yến còn giúp bổ sung các nguyên tố vi lượng như Mn, Cu,
Zn, Br, đem lại nhiều lợi ích cho hệ thần kinh và tăng cường trí nhớ cho bé.
Khi cho
trẻ em ăn tổ yến đều đặn với liều lượng hợp lý, bé có nền tảng tốt để phát
triển toàn diện cả thể lực và trí lực.
Nước yến còn bổ sung trong thành phần axit amin Lysine – một chất mà cơ thể
không tự tổng hợp được. Chất này đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát
triển, tăng trưởng của cơ thể trẻ, giúp trẻ phát triển toàn diện về thể lực và
trí lực. Đối với các trẻ biếng ăn, khi được bổ sung Lysine sẽ góp phần cải
thiện chứng này, giúp bé hấp thu và chuyển hóa chất dinh dưỡng tốt hơn.
Dùng tổ yến cho trẻ đúng cách
Thay vì
đặt câu hỏi “trẻ em có được sử dụng tổ yến hay không”, các bậc phụ huynh nên
dành thời gian để đi tìm đáp án cho câu hỏi nên cho trẻ ăn yến như thế nào là
đúng cách? Để bé hấp thu hiệu quả lượng dinh dưỡng từ tổ yến, nên cho bé làm
quen với việc ăn yến bằng cách cho ăn từ ít đến nhiều, với liều lượng tối đa
khoảng 70ml/ ngày.
Nên cho
trẻ em ăn tổ yến đúng cách, đúng thời điểm và đúng liều lượng để phát huy tối
đa lợi ích mà thực phẩm này mang lại.
- Với trẻ từ 1 – 3 tuổi: Đây là giai đoạn thích hợp để bắt đầu cho bé ăn tổ yến. Có thể chưng kỹ và xay tổ yến chung với sữa để cho bé ăn dễ dàng hơn. Mỗi ngày dùng 20 – 30ml tổ yến có thể giúp trẻ ở lứa tuổi này có giấc ngủ sâu, tăng cường hệ miễn dịch để phòng ngừa bệnh tật.
- Với trẻ từ 3 –
10 tuổi: dùng tổ yến từ ít đến nhiều, đến tháng thứ ba dùng đều mỗi ngày
70ml. Dùng tổ yến đều đặn sẽ giúp bé ở lứa tuổi này tăng sức đề kháng, cơ
thể khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Lời
khuyên dành cho phụ huynh là nên tránh cho trẻ ăn yến vào thời điểm ngay trước
hoặc sau bữa ăn, vì sẽ gây ra tình trạng biếng ăn cho trẻ. Thời điểm thích hợp
nhất để cho trẻ ăn yến là vì buổi tối trước khi đi ngủ, giúp cơ thể hấp thu
dinh dưỡng từ yến một cách tối đa.
No comments:
Post a Comment